熟成酒一口オーナーを絶賛募集中のクラウドファンディング「金の熟成酒プロジェクト」。
ご用意しているリターンを紹介いたします。
本日ご紹介するリターンは、
「金の熟成酒プロジェクト応援セット」 3,900円
▼リターンの内容
・【3年仕込み】金の熟成酒 限定ラベル(300ml)
・佐渡の伝統工芸品「無名異焼」のぐい呑み(北沢窯)
日本酒(熟成酒)は、「たくさん飲まなくてもいい」や「あまり飲めない」、けれどプロジェクトを応援したいという人へ。小瓶(300ml)の3年熟成酒をご用意いたしました。
佐渡の伝統工芸品、無名異焼(むみょういやき)。
佐渡で産出する無名異土(酸化鉄を多量に含んだ赤土)を原料とする焼物です。
焼きあがった無名異焼は、堅く焼き締まっているために金属音を発し、色合いは使用するほどに光沢を増して、独特の落ち着いた趣となる特徴を持ちます。
今回お届けする無名異焼は、佐渡相川の人気観光スポット「北沢浮遊選鉱場跡」近くで製造販売する窯元・北沢窯(きたざわかま)のぐい吞みです。
無名異焼の窯元「北沢窯」3代目、其田弘輔(そのたこうすけ)くんは、私たち「相川車座」のメンバーで、一緒にまちづくり活動を行うメンバーのひとりです。
佐渡相川に来られた際には、こうすけ君が作る無名異焼をぜひ手に取って覧ください!
▼クラウドファンディング「金の熟成酒プロジェクト」
日本最大の金山のまち佐渡相川を再び活気づけたい!オール佐渡産の熟成酒オーナー募集